Onun kolay bir yolu olduğunu sanmıyorum. Ya kolonu update edeceksin, ya da alter yapılabilir ama yine de update daha mantıklı. Alter için yöntem dersen kolonu silip yeniden ekleme. Ama hiç mantıklı gelmedi bana.
update table set kolon=null
Bunu yaparsan dikkat etmen gereken eğer tablondaki kayıt sayısı 1M üzerindeyse ve prod veritabanı ise sıkıntı yaşarsın. Cevap alamaz hale dönebilirsin. Periodic commit atarak yapman lazım. Yani her seferinde belirli miktarda kaydı silip commit atmalısın. Mesela biner biner olabilir, onbiner olabilir.